Если поставить режим вывода Расширенный, то NVENC New появляется, не знаю, почему при разных типах вывод он по-разному называется.
Такой вопрос, на Виндос 7, тоже нет New, есть какая-то информация по этому поводу, а то не нашёл ничего про NVENC New для WIndows 7
АПД нашёл инфу про Вин 7, он не поддерживается